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Roscón de Reyes
No me lo creo, he hecho un Roscón de Reyes!!! Encima ha salido muy apetitoso y con un sabor buenísimo!!! Me ha costado decidirme porque este tipo de recetas no se me dan nada bien. Usé la receta de...
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Pithiviers
Los pithiviers son un dulces francés que proviene del valle del Loira. La verdad es que no tenía ni idea de lo que eran hasta que leí el reto dulce de este mes, de hecho tampoco me llamó mucho la...
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Dónuts caseros
Me chiflan los dónuts, sobretodo los de azúcar, aunque un buen dónuts de chocolate casero tampoco hay que hacerle ascos jeje Es un dulce que me encanta pero siempre me ha dado respeto hacerlo, hasta...
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Pan básico con masa madre ácida
He hecho varias recetas con pan y la mayoría han salido bien, pero con masa madre nunca. Hasta no hace mucho no sabia ni que existía esto de la masa madre. La levadura que conocemos hoy no tiene mucha...
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Rollitos de canela · Cinnamon Rolls
Con este calor no apetece nada encender el horno pero el otro día estuve en Ikea y me comí un rollito de canela, estaba tan rico que pensé que uno casero estaría aun mejor, y así fue! A mi hijo le...
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Monkey Bread o Pan de Mono
Curioso nombre tiene este pan, Monkey Bread o Pan de Mono como diríamos aquí. Por casualidad navegando tropecé con esta receta y fue un amor a primera vista, luego fuí investigando y ví que ha sido...
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Dónuts caseros (doughnut) con cardamomo y naranja
Como me gustan los dónuts y más aún los caseros, de hecho no conozco a nadie que no le gusten, le pueden hacer más gracia o menos pero todo a todo el mundo le gustan. No es la primera vez que hago...
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Vamos a celebrar el Día Mundial del Pan
El pan, uno de mis alimentos preferidos y el de la inmensa mayoría. Qué agradable es entrar en una panadería y que nos llegué ese aroma a pan recién hecho… creo que no hay nada más confortable que ese...
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